Uli Kutting, alias der “Weinspion” hatte eine tolle Idee, an der wir uns sehr gerne beteiligen. Es geht um die Weine aus dem Bordelais.
Bordeaux Weine sind ein Mythos und das seit mehr als einhundert Jahren. Das Projekt “Mission Bordeaux” ist eine Art virtuelle Entdeckungsreise hin zu diesen Weinen und der Region. Alles was zu diesem Thema gebloggt wird, ist bei Kutting und auf der dementsprechenden Facebook Seite verlinkt und nachzulesen. So wird mit der Zeit sicherlich ein tolles, insbesondere benutzergeneriertes, Nachschlagewerk entstehen. Mit vielen Empfehlungen, Verkostungen und sicher auch einigen “Geheimtipps”.
Wir werden uns daran auch beteiligen und beginnen heute Abend mit der Verkostung eines älteren Weines, eines 1985 Château L´Eglise-Clinet. Das Weingut ist in der Appelation Pomerol und eigentlich eine feste Bank in Sachen “Hochgenuß”.
Wir sind gespannt und werden morgen ausführlich berichten…
Moin, hatte am Montat den 15.3.2010 eine 1985er Probe; Eglise-Clinet war für mich der eindeutige Sieger des Abends; schwer zu finden… ausgewogen und immer noch mit Potential… bin mal gespannt wie ihr das empfindet! Santé
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