Die Rieslinge sind eine Offenbarung und gehören zu den besten Weinen die ich in den letzten Monaten trinken durfte. Extrem gut der “Zeller Kreuzberg”. Eine trockene Spätlese mit einer wahnsinnigen Frische und einer fantastischen Präzison. Das “Pfarrhaus”, auch eine trockene Spätlese , bei der tatsächlich das Wort “Kräuterwürze” ausnahmsweise einmal zu 100 Prozent zutrifft und die irrsinnig lang ist. Mein absoluter Favorit aber war die trockene Spätlese aus dem “Zeller Schwarze Herrgott”. Eine Lage, die es neuerdings auch als Grosses Gewächs in Rheinhessen gibt. Letzteres ist allerdings in der rheinhessischen Nachbargemeinde Mölsheim. Der “echte Schwarze Herrgott”, so habe ich mich aufklären lassen, gehört zu der Gemeinde Zell. Die Lage ist 4 Hektar groß und Schwedhelm besitzt einen Hektar. Ich kann diesen Wein nicht wirklich beschreiben, er hat mich fast umgehauen. Er ist einfach nur grandios – ein Gänsehautwein eben. Dieser Wein, kostet gerade mal knapp unter 9,00 Euro, wie überhaupt alle Weine dieses Weingutes extrem benutzerfreundlich bepreist sind.

Ich bin mir sicher, dass ich gestern die Weine eines neuen Sterns am Weinhimmel probiert habe. Ein Stern von dem in der nächsten Zeit noch viel zu hören sein wird. Ich rate allen, das Ganze schnell zu probieren, bevor es nichts mehr gibt. Die Weine gibt es bei Rindchen´s, allerdings noch nicht die 2011er. Die werden wohl bald kommen und ich werde sie mir definitiv kaufen!

Auf den ersten Blick ist die “neue” Klassifikation des VDP in der Tat ein wenig verwirrend. Insbesondere die dritte und vierte Stufe: “Erste Lage” – “Große Lage” erscheint erklärungsbedürftig, das Wort “Einweinprinzip” wohl auch – aber nur, wenn man es auf Teufel komm raus und um jeden Preis eben NICHT verstehen will. Es findet doch alles schon längst statt. Zahlreiche Betriebe haben diese Drei- und Vierstufigkeit der Bezeichnungen schon lange. Ganz viele machen doch schon seit Jahren eben nur einen trockenen Wein aus den besten Lagen und verwirrend ist unser deutsches Bezeichnungsrecht im Übrigen schon seit Jahrzehnten! Wenn die “neue” VDP Klassifikation eins zu eins umgesetzt werden würde, wäre das Ganze eigentlich total einfach und überschaubar. Schwierig wird die ganze Geschichte doch nur aufgrund der vielen Kompromisse die gemacht werden mussten.

Ganz wichtig in der gesamten aufgeregten Diskussion ist übrigens die Tatsache, dass der VDP lediglich ein Verband ist. Hier hat also nicht der Gesetzgeber neue Weinbezeichnungen beschlossen, sondern ein Verband. Noch dazu ein kleiner mit gerade einmal 200 Mitgliedern – zweifelsohne aber natürlich ein wichtiger. Dieser Verband und seine Mitglieder muss nun sehen, ob er im Wettbewerb mit all den anderen Weinerzeugern mit dieser “neuen” Weinbezeichnung, respektive Klassifikation, bestehen kann. Um nicht mehr und nicht weniger geht es. Hier geht es nicht um die Zukunft des deutschen Weins, wie ich aus einigen Kommentaren und Beiträgen herauslese. Hier geht es lediglich um den Wunsch und die Sehnsucht einiger deutscher Weinproduzenten ähnlich anerkannt zu werden wie ihre französischen Kollegen. Es geht darum im Konzert der “Grand Crus classé”  mitspielen zu dürfen. Um das zu können muss man, abgesehen vom sehr guten Wein, eine starke Marke haben. Dies soll die neue Klassifikation erleichtern, so verstehe ich das jedenfalls. Ob das funktioniert wird die Zeit zeigen, genauso wie der Wettbewerb es zeigen wird.  Hier sind 200 selbständige Unternehmer am Werk, die sicherlich darüber nachdenken, was sie tun und nicht freiwillig mal eben ihre Existenz aufs Spiel setzen, weil der Begriff “Grosse Lage” so nett klingt…

Mit Spannung habe ich in den letzten Tagen die Verkostungsergebnisse des Weinmagazins “VINUM” erwartet. Schließlich passiert es nicht alle Tage, dass zwei völlig unterschiedlich besetzte “Jurys” die selben Weine unabhängig voneinander verkosten und bewerten. Was sagen wohl die Profis der schreibenden Zunft zum Ergebnis der “Bürgerjury”???

Das Ergebnis liegt nun vor…. und es ist erstaunlich! Im trockenen und feinherben Bereich sind die Gewinner absolut identisch. Einzig bei den restsüßen Weinen kommen die beiden Jurys zu anderen Ergebnissen. Nachzulesen ist das Ganze hier, auf den Seiten der “VINUM”. Mein Glückwunsch geht noch einmal an die Gewinner der “TWA” und mein Dank gilt der “VINUM” für diese Begleitung und das spannende Experiment.

Die letzten Tage waren geprägt von Diskussionen, vorschnellen Veröffentlichungen und damit einiges an Unmut. Gerade letzteres war, und das ist wohl menschlich, eher emotional als inhaltlich. Gestern nun wurde einstimmig eine neue Herkunftsdefinition beschlossen, die wie folgt aussieht:

VDP Grosse Lage

VDP Erste Lage

VDP Ortswein

VDP Gutswein

Der trockene Wein aus der “Grossen Lage” ist das “Grosse Gewächs”, Prädikatswein trocken gibt es nur noch im Gutsweinbereich (maximal bis Spätlese) und nicht mehr mit Lagenangabe. Regionale Ausnahmen sind hier allerdings möglich – im Rheingau, beispielsweise, kann es also weiterhin einen trockenen Lagenkabinett geben. Das Ganze gilt ab dem Jahrgang 2012. In den kommenden Monaten müssen nun die Regionalverbände die Detailkonzepte erarbeiten, dazu gehört insbesondere die Festlegung der “Grossen Lagen”.

Mit diesem Beschluss hat der VDP einen großen, vielleicht sogar den größten Schritt seiner jüngeren Vergangenheit getan. Eine nunmehr jahrelange Diskussion um Klarheit und Feinjustierung einer logischen Klassifikation ist beendet. Ob und wie das Ganze im Markt angenommen wird bleibt abzuwarten.

Das Vinocamp 2012 findet am 17. und 18. März 2012 am Campus Geisenheim statt. Bereits am Vorabend, Freitag, den 16. März treffen wir uns zu einem gemütlichen Abend im Restaurant “Altes Rathaus” in Oestrich. Am 17. März um 19:00 findet dann unsere “offizielle” Vinocamp Party statt. Wie auch im letzten Jahr, treffen wir uns in der “wineBANK” in Hattenheim. Das Motto des Abends wird “gereifter Wein” sein. Jeder der kommen möchte, sollte eine Flasche Wein mitbringen, die nicht jünger als 10 Jahre ist – das bedeutet ab 2002 und älter. Wer einen solchen Wein nicht hat, oder besorgen kann, der zahlt zehn Euro in die Spendenkasse. Diese Spenden werden wir wieder einem gemeinnützigen Zweck zuführen.

Die Weine können Samstag morgen mitgebracht werden, wir kühlen sie dann ein und bringen sie in die “wineBANK”. Wer möchte kann seine Weine aber auch vorab an unseren Weinlogistikerschicken. Die mitgebrachten Weine werden dann an der Bar ausgeschenkt. Das Ganze könnte eine der spannendsten und umfassendsten Weinprobe seit langen werden…ich bin gespannt…

Am 25. Februar startet das erste internationale Spätburgunder Symposium, organisiert von Alexander Kohnen. Alleine schon die Liste der mitwirkenden Winzer, deren Weine auch vor Ort zu verkosten sind, liest sich so gut, dass diese Veranstaltung von jedem Pinot Liebhaber besucht werden MUSS! Ich glaube nicht, dass es noch eine vergleichbare Gelegenheit gibt alle diese Weine zu verkosten…

Auch das Symposium selbst bietet zahlreiche spannende und hochkarätig besetzte Vorträge, die auch ich nicht missen werde. Ich freue mich seit Monaten auf diesen Höhepunkt der “Pinot-Noir-Kultur”  und bin gespannt, wen ich alles dort treffen werde. Noch gibt es einige Karten, auch für die große Leistungsschau am Sonntag. 

Also… wer Pinot liebt muss am letzten Februar Wochenende an die Ahr. Das geht gar nicht anders…

LEH und Fachhandel – Teil 3 from Denny Ramone on Vimeo.

LEH und Fachhandel – Teil 4 from Dirk Würtz on Vimeo.

Der Rheingauer Riesling genießt seit Jahrhunderten weltweit ein hohes Ansehen. Keine Region der Welt ist so geprägt von einer Rebsorte wie der Rheingau. Diese jahrhunderte alte Tradition wird von den Rheingauer Weingütern, dem Weinbauverband, den Menschen der Region und sogar der lokalen Politik gelebt. Man findet ein derartiges Traditionsbewusstsein nur noch selten in unserem Land – insbesondere dann, wenn es quasi schranken- und grenzenlos ist.

Natürlich hat der Rheingau, wie alle anderen deutschen Anbaugebiete auch, seine alltäglichen Probleme und kleinen Schwächen. Wein ist nun einmal ein nicht final durchzudeklinierendes Produkt. Viele Faktoren spielen letztendlich für dessen Qualität eine Rolle, auf einige davon kann der Mensch keinen Einfluß nehmen. Worauf allerdings immer Einfluß auszuüben ist, ist der politische Aspekt des Weinbaus.

Der Rheingau ging im Jahr 1999 mit der ersten gesetzlich geregelten Lagenklassifizierung, dem „Ersten Gewächs“, einen großen und weiten Schritt. Weiter als alle anderen Anbaugebiete zur damaligen Zeit, weiter als alle anderen Gebiete auch heute noch jemals gegangen sind. Das Ziel war, ein verständliches und transparentes, nachvollziehbares Gütesiegel für einen Wein zu präsentieren. Schon im Jahr der gesetzlichen Verabschiedung ging dies nicht ganz ohne Reibung. Soviel Reibung, dass einer der Väter dieser Klassifizierung, der leider verstorbene Bernhard Breuer, gar nicht erst mitmachte und schlussendlich sogar aus dem VDP austrat. Zeitgleich fusionierten die „Charta“-Weingüter im Rheingau mit dem regionalen VDP-Verband. Letzterer war auf einmal, gemessen an der Größe des Anbaugebietes, ein „Riesen-Verband“. Betrachtet man diese gesamte Geschichte und die Entwicklung des Gütesiegels „Erstes Gewächs“ in diesen mehr als zehn Jahren, so muss man leider zu dem Ergebnis kommen, dass das Ganze nie wirklich richtig funktioniert hat.

Das „Erste Gewächs“ ist, bis auf wenige Ausnahmen, im Markt nicht angekommen – im Bewusstsein leider noch weniger. Die Gründe dafür sind vielfältig und sicherlich nicht einfach zu erklären. Ein „Erstes Gewächs“ ist der trockene Spitzenwein aus einer klassifizierten Lage – als solches wird er leider kaum wahrgenommen. Insbesondere die Journalie tut sich in den letzten Jahren schwer mit diesen Weinen. Dies alles ändert aber nichts an der Tatsache, dass es diese Klassifizierung gibt und diese alleine im Rheingau gesetzlich geregelt ist. Ohne Frage ist es immer schwierig, gesetzliche Regelungen und handwerkliche Kreativität unter einen Hut zu bringen. Eine Überregulierung ist in der Regel der Tod jeglicher Kreativität. Dennoch gibt eine solche Regelung auch eine gewisse Sicherheit, wenngleich auch keine finale.

Der Bundesverband des VDP hat nun beschlossen, seine eigene Klassifizierung einer Prüfung und Feinjustierung zu unterziehen. Auch das ist sicherlich notwendig und auch sehr zu begrüßen. Der Begriff der „Ersten Lagen“ soll verschwinden und stattdessen nur noch von „Grossen Lagen“ die Rede sein. Das vereinfacht natürlich die Kommunikation, insbesondere wenn es um ein „Grosses Gewächs“ geht. Das kommt dann logischerweise aus der „Grossen Lage“. Der Rheingauer VDP hat bisher auf den Begriff „Grosses Gewächs“ verzichtet und selbstverständlich den Begriff „Erstes Gewächs“ verwendet. Das wird sich ändern – dies soll sich ändern. Laut aktueller Beschlussvorlage sollen künftig auch die trockenen Rheingauer Spitzenweine „Grosses Gewächs“ heissen – allerdings nur die der VDP-Betriebe. Was das bedeutet ist klar – das Ende der alten Begrifflichkeit „Erstes Gewächs“ als Gütesiegel, der Beginn einer „Zwei-Klassen-Gesellschaft“ im Rheingau. Theoretisch steht zwar auch Nichtmitgliedern des VDPs ein Zugang zum „Grossen Gewächs“ zu, in der Praxis ist dies allerdings meines Wissens nach noch nicht passiert.

Für den Rheingauer VDP ist dies sicherlich ein Schritt in die richtige Richtung. Überprüfung aller „Ersten Lagen“, gegebenenfalls eine Aufwertung dieser zu „Grossen Lagen“ und mit dem „Grossen Gewächs“ eine deutliche Abgrenzung zu der, durchaus als medioker zu bezeichnenden, Vielzahl bisheriger „Erster Gewächse“. Weine, die zwar gut sind, aber eben nicht groß. Für den Rheingauer Weinbau allerdings ist dieser Schritt durchaus schwierig, vielleicht sogar eine der größten Herausforderungen der jüngeren Geschichte. Der VDP, mit all seiner medialen Kraft, wird sich, ob er will oder nicht, deutlich vom bisherigen „Ersten Gewächs“ abheben. Das „Erste Gewächs“ wird im Alltag zwangsläufig mit dem Zusatz “nur“ versehen werden und es wird im Volksmund heissen: „Das ist nur ein Erstes Gewächs, kein Grosses Gewächs“.

Es steht nicht weniger als die regionale Einigkeit und damit auch die Identität auf dem Spiel. Eine Elite – und als solche versteht sich der VDP – hat auch immer Verantwortung. Viel mehr Verantwortung als andere, denn Eliten werden gehört, beachtet und haben einen leichteren Zugang zu Entscheidern. Das ist alles nicht wirklich gerecht, aber so läuft das nun einmal. Bisher sind im Rheingau quasi alle gleich. Wer ein „Erstes Gewächs“ haben will, muss den Wein durch die vorgeschriebene Prüfung bekommen – fertig! Beim „Grossen Gewächs“ des VDP muss die bisherige Prüfung künftig entfallen – schließlich findet diese in den anderen Gebieten in dieser Form auch nicht statt. „Erste Gewächse“ hingegen werden weiterhin wie bisher geprüft und dann wohl langsam aber sicher den gleichen Status einnehmen wie Kammerpreise: Nett, aber braucht niemand!

Dass das gesamte System justiert, überarbeitet und verbessert werden muss, steht ausser Frage. Zumindest dann, wenn man auf Dauer erfolgreich diese Marke „Grosses Gewächs/Erstes Gewächs“ etablieren will. Will man allerdings die Vielfalt der Regionalität wahren, ein Gebiet nicht unnötigerweise zerpflücken, so muss man allen die Chance geben, an einer derartigen Klassifizierung teilzunehmen. Es wäre ganz einfach. Die bisherige Lagenklassifizierung wird überprüft, die echten „Grossen Lagen“ herausgefunden und als solche bezeichnet und wer im Besitz eines Weinberges in einer solchen Lage ist, darf auch ein „Grosses Gewächs“ produzieren. Das Ganze konsequent nur der Qualität des Weines geschuldet und wir haben ein Klassifizierungsmodell, das einfach, transparent und gerecht ist.

Zum Thema des potenziellen Wegfalls der trockenen Prädikate komme ich ein anderes Mal

Als Liebhaber guter Weiner ärgere ich mich immer wieder über zum Teil extrem hohe Preise in deutschen Gaststätten. Meist werden dort die Weine zu Preisen angeboten die das Doppelte, oder bei einfachen Weine gar ein Vielfaches des Einkaufspreises betragen. Es ist natürlich verständlich, dass der Restaurantbesitzer einen Gewinn erwirtschaften muss und auch, dass durch die Speisen alleine dies nicht möglich wäre, da gerade dort die Margen recht niedrig sind. Andererseits kann ich nicht nachvollziehen, dass bei einfachen Weinen, die im Einkauf € 6-8 kosten, der Wirt hier zwischen € 14-20 verdienen soll. Der Aufwand eine Flasche und vielleicht 2-4 Gläser an den Tisch zu bringen, sowie der anfängliche Kapitalaufwand beim Einkauf, rechtfertigen dies nicht. Noch schlimmer wird es dann bei teuren Weinen. Hier wird der Gast doppelt abgestraft. So kostet ein Flasche zu € 40 im Einkauf, meist € 80 im Restaurant. Der Wirt macht hier also mit steigendem Flaschenpreis einen höheren absoluten Gewinn bei gleichem Aufwand, wenn auch mit etwas höherer Kapitalbindung zur Zeit der Anschaffung. Erst richtig wird man dann bestraft, wenn man sich beim Trinkgeld vielleicht noch an die Formel 5% des Rechnungsbetrages halten will. Dann zahlt man ein zweites Mal, als Folge dafür, dass man den teuren Wein gewählt hat und dem Restaurant mehr Gewinn beschert.

Dass es auch anders geht zeigen nicht nur die anderen Weinländer Italien, Spanien und Frankreich, wo man zu wirklich vernünftigen Preisen gute Weine bekommt. Dort ist es meist so, dass man sich eher an einem gewissen Aufgeld orientiert und natürlich auch etwas die Kapitalbindung mit einbezieht. Die Folge ist, das teurere Weine somit prozentual weniger belastet werden und man, um beim Beispiel zu bleiben, für den teuren € 40 Wein, wohl eher € 55 im Restaurant bezahlt. Aus eigener Erfahrung weiß ich, dass es einfach Spaß macht tolle Weine zu bestellen ohne vom geforderten Preis verschreckt zu werden. Letztendlich gibt man auf diese Weise zwar wohl doch mehr Geld aus als zu Hause, aber man hat die freudige Erfahrung ein oder einige hervorragende Weine getrunken zu haben.

Eine andere Variante ist, die auch in Deutschland vereinzeln zu findende des sogenannten Korkgeld. Hier bringt der Gast seinen eigenen Wein mit und bezahlt dann nur einen fixen Betrag für das Entkorken und das Ausschenken des Weines. Diese variiert je nach Restaurant zwischen € 10-15. Auch gibt es Restaurants die einen Verkaufsladen angeschlossen haben und deshalb einfach die Preisliste im Restaurant auslegen. Bei Verzehr eines der Weine wird zum Verkaufspreis zusätzlich das genannte Korkgeld verlangt. Das Ganze hat den Vorteil, dass der Gast sich vielleicht noch entscheidet ein paar Flaschen später mit nach Hause zu nehmen.

Leider sind diese Art von Restaurants bei uns nicht häufig anzutreffen, so dass man hierzulande wohl weiterhin den guten Tropfen lieber zu Hause mit Freunden trinkt, als ihn im Restaurant zu horrenden Preisen zu bestellen.

Carsten Hoffmann

Riesling gehört zu den Dingen, die in meinem vinophilen Leben einen besonders hohen Stellenwert genießen. Ich mag ihn, seine verführerische Frucht, seine packende Säure. Riesling – könnte man sagen – ist eine wunderschöne Einlage im Suppentopf meines Lebens.

Alle die nun denken, ich will dem deutschen Weinkenner den Riesling mit einem ganzen Haufen Provokation erklären: Enjoy, denn die Weihnachtsfeiertage und der Jahreswechsel sind gerade rübergeklopft, ich bin eins… mit mir und der (Wein)Welt. Diesen Zustand möchte ich behalten – zumindest für die nächsten Absätze.

Neulich lernte ich Dirk Niepoort kennen. Portweinfreunden ist er ganz sicher ein Begriff und anderen wahrscheinlich auch. Die Familie Niepoort steht für grandiosen Portwein seit der Mitte des 19. Jahrhunderts - Dirk Niepoort allerdings steht für noch viel mehr. Seit den 90er Jahren des letzten Jahrtausends produziert er auch trockene, nicht fortifizierte Weine und überrascht die Weinwelt regelmäßig mit neuen spannenden wie genialen Projekten. Projekte, aus denen in den vergangenen Jahren immer authentische und tiefsinnige Weine hervorgingen.

Ein gutes Beispiel für einen so großartigen Wein ist der Blaufränkische vom Spitzerberg – den er gemeinsam mit der Österreicherin Dorli Muhr kreierte. Über diesen Rotwein werde ich das nächste Mal in voller Länge berichten. Er hat es verdient, kein Scherz, aber heute soll es um Portugal und um eines der vielleicht besten europäischen Terroirs gehen. Aus diesem Grund packe ich meinen Flaschenöffner aus und bohre ihn in den Korken einer schweren Burgunderflasche. Vor mir steht eine Flasche Niepoorts “Charme 2008″. Auf der schlichten Bekleidung einer weißen Etikette lese ich Douro und 13,5 % Alkohol. Die Details der Angaben verkündend, neige ich den Hals der Flasche langsam in Richtung Süden. Dank den Gesetzen der Physik fließt nun ein hellroter Saft in mein bauchiges Burgunderglas. Wie sich später herausstellte traf ich – dank einer glücklichen Schicksalsfügung – die richtige Entscheidung.

Charme ist hell. Er riecht wie Burgund, er ist seidig wie Burgund. Alleine seine Kraft entspricht nicht diesen Tatsachen und selbst da bin ich mir gar nicht ganz so sicher. Trotzdem glaube ich sein Vorbild irgendwo in der Gegend um Pommard zu finden und fühle mich dann auch dort und damit endlich daheim. Das gilt zumindest während ich von dieser Flasche nasche. Gekeltert aus den Rebsorten Tinta Roriz, Touriga Nacional und noch vielen anderen, schmeckt dieser Wein anders als ich vieles aus Portugal kenne. Feiner, filigraner, mineralisch und da war da noch diese burgundische Handschrift. Kaum ein deutscher Spätburgunder ist so… ist so Pinot Noir wie dieser Charme aus 70-100 jährigen Reben. So schmeckt es, wenn Schiefer Kinder zeugt… oder noch besser? Wie auch immer – diesen großen Rotwein, der viele Jahre unbekümmert überleben wird, möchte ich heute nur am Rande erwähnen – es geht um Weißwein.

Ich begann meinen heutigen Text mit Riesling. Um diesen Kreis nun wieder zu schließen beginne ich nun erneut von ihm zu schwärmen.

Das Schöne: Es geht nicht um einen Riesling, der besser sein will als ein deutsches Original. Wir sind schließlich nicht in Österreich. Es folgt ein Unikat, das sich trotz allem irgendwie an seiner germanischen Heimat orientiert. Ein Riesling von den Schiefersteillagen des Dourotals. Alle die nun behaupten: „Mensch, Riesling ist doch eine Cool-Climate-Sorte“, mögen kurz inne halten und von folgende Information zur Kenntnis nehmen: Dieser Douro Riesling wurde in 820m Seehöhe geboren. Klar wurde er von der Sonne geküsst. Die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht brachten aber auch einen reifen, hocharomatischen, säurebetonten und sehr mineralischen Weißwein in die Flasche. Dieser Wein ist sowas von cool und dazu  intelligent, beinahe schon genial und so sympathisch wie sein Produzent.

Riesling Docil, Flasche 81 – ein Projekt

Als Zahlenfreak freute ich mich gleich über die Flasche 81. 81 ist eine quadratische Zahl. 3 hoch 4 ist 81 – schön. Schon vor dem Öffnen fühlte ich mich bestens unterhalten. Die Flasche ist ähnlich spartanisch gehalten wie der Charme. In gepunkteter Schrift liest man Projectos, darunter in Rot gehalten „Riesling“. Ich freue mich und öffne den sympathischen 8 %er mit seinen 60g Restzucker. In meinem Glas offenbarte er sich in einem schönen, reifen Gelb. Auf den ersten Atemzug folgten ein zweiter und ein dritter. Zuletzt konnte ich mich an diesem Götternektar weder satt riechen, noch trinken. Fazit: pure Rieslingfrucht bestehend aus Ananas mit einer ordentlichen Portion Stein, Zitrus, Earl Grey und nochmals viel mehr Stein. Ein Wein, der in der Nase mal ordentlich „Hallo“ sagt und diesen Ausruf am Gaumen mit feinnerviger, schlanker, fast spritziger Textur nochmals wiederholte, ihm vielleicht sogar noch ein eigenes Rufzeichen verpasste. Ich empfehle diesen Wein nicht etwa deswegen, weil er besser als all der göttliche, deutsche Riesling-Wahnsinn wäre. Nein, ich empfehle ihn, weil ich ihn als optimale Ergänzung zum Verständnis der Götterrebsorte Riesling betrachte.

Dieser Wein ist grandios und muss sich, trotz mancher Unterschiede, vor deutschen Rieslingen nicht verstecken… gar nicht! Ganz anders als die portugiesische Fußballmannschaft bei der kommenden Euro.

Ich wünsche gute Unterhaltung mit gutem Wein – gute Unterhaltung mit Wein von Niepoort. Für mich einer der ganz besonderen europäischen… ach was…  einer der ganz besonderen Winzer..

Wer mehr wissen will:

http://www.niepoort-vinhos.com