Kommentare zu: Der “Jungweinwahn” http://wuertz-wein.de/wordpress/2010/02/27/der-jungweinwahn/ Alles über Wein und den Rest der Welt... Tue, 07 Feb 2012 14:54:20 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.2 hourly 1 Von: der weinfreak » Blog Archive » Der Weinfreak verkostet “Silicata” http://wuertz-wein.de/wordpress/2010/02/27/der-jungweinwahn/comment-page-1/#comment-2894 der weinfreak » Blog Archive » Der Weinfreak verkostet “Silicata” Mon, 22 Mar 2010 07:53:44 +0000 http://wuertz-wein.de/wordpress/?p=1889#comment-2894 [...] Zeit, auch das findet der Weinfreak schade, immer diese Liegenlasserei. Er will nicht dem “Jungweinwahn” frönen, aber man will eben auch irgendwann dann einmal einen Roten trinken und nicht nur [...] [...] Zeit, auch das findet der Weinfreak schade, immer diese Liegenlasserei. Er will nicht dem “Jungweinwahn” frönen, aber man will eben auch irgendwann dann einmal einen Roten trinken und nicht nur [...]

]]> Von: 2009 Riesling – Bodenschatz – St. Antony | WeinSpion | Das Leben ist zu kurz für schlechten Wein http://wuertz-wein.de/wordpress/2010/02/27/der-jungweinwahn/comment-page-1/#comment-2773 2009 Riesling – Bodenschatz – St. Antony | WeinSpion | Das Leben ist zu kurz für schlechten Wein Sun, 07 Mar 2010 21:04:20 +0000 http://wuertz-wein.de/wordpress/?p=1889#comment-2773 [...] noch hier im Haus habe. Muss ich unbedingt noch nachholen. Außerdem kann ich Dirk Würtz’  Initiative gegen zu jungen Wein an dieser Stelle gut nachvollziehen. Wenn man sich nämlich jetzt einen schönen Vorrat dieses [...] [...] noch hier im Haus habe. Muss ich unbedingt noch nachholen. Außerdem kann ich Dirk Würtz’  Initiative gegen zu jungen Wein an dieser Stelle gut nachvollziehen. Wenn man sich nämlich jetzt einen schönen Vorrat dieses [...]

]]> Von: Bernhard Fiedlers We(in)blog » Reife Leistung (Weinrallye #31) « http://wuertz-wein.de/wordpress/2010/02/27/der-jungweinwahn/comment-page-1/#comment-2745 Bernhard Fiedlers We(in)blog » Reife Leistung (Weinrallye #31) « Sat, 06 Mar 2010 06:11:51 +0000 http://wuertz-wein.de/wordpress/?p=1889#comment-2745 [...] berichtet, auch wenn Kollege Dirk Würtz dieses Phänomen in einem ausgiebig kommentierten Blog-Beitrag als Jungweinwahn [...] [...] berichtet, auch wenn Kollege Dirk Würtz dieses Phänomen in einem ausgiebig kommentierten Blog-Beitrag als Jungweinwahn [...]

]]> Von: Mature wines, the lack of time and what does a client want actually??? — Cellartales http://wuertz-wein.de/wordpress/2010/02/27/der-jungweinwahn/comment-page-1/#comment-2740 Mature wines, the lack of time and what does a client want actually??? — Cellartales Thu, 04 Mar 2010 20:05:54 +0000 http://wuertz-wein.de/wordpress/?p=1889#comment-2740 [...] year the new wines have to be bottled earlier to satisfy the clients and press (you can find it here). Therefore the wines don’t have the time anymore, to develop. I agree completely with his [...] [...] year the new wines have to be bottled earlier to satisfy the clients and press (you can find it here). Therefore the wines don’t have the time anymore, to develop. I agree completely with his [...]

]]> Von: jokel http://wuertz-wein.de/wordpress/2010/02/27/der-jungweinwahn/comment-page-1/#comment-2734 jokel Thu, 04 Mar 2010 08:47:56 +0000 http://wuertz-wein.de/wordpress/?p=1889#comment-2734 Danke Dirk, die diese Ermahnung dazu dem Wein die Zeit zu geben, die er braucht, haben viele nötig. Ich hatte neulich einen 2001er Würtz 2, der ist jetzt richtig lecker! Danke Dirk, die diese Ermahnung dazu dem Wein die Zeit zu geben, die er braucht, haben viele nötig. Ich hatte neulich einen 2001er Würtz 2, der ist jetzt richtig lecker!

]]> Von: Marc Herold http://wuertz-wein.de/wordpress/2010/02/27/der-jungweinwahn/comment-page-1/#comment-2729 Marc Herold Wed, 03 Mar 2010 13:52:56 +0000 http://wuertz-wein.de/wordpress/?p=1889#comment-2729 Ich sehe das ähnlich wie Markus. Beim entsprechend begehrten Produkt kann man seine Kunden "erziehen". Ansonsten würde ich das Interesse an dem jungen Wein auch erst mal positiv sehen. Da gibt es Kunden, die etwas kaufen wollen. Das ist ja per se nicht schlecht für einen Winzer... Ich sehe hier aber auch ein Bedürfnis nach Information (Wie entwickelt sich der Wein? Vergleich mit anderen Jahrgängen...Was gibt es überhaupt für Weine, trocken, edelsüß etc?). Dieses Informationsbedürfnis der Kunden wird von den meisten Winzern ignoriert. Solche Infos könnte man auch prima auf eine HP stellen, dann müssen die Winzer die Leute nicht immer mam Telefon zusammenstauchen...;-) Viele Grüße Marc Ich sehe das ähnlich wie Markus. Beim entsprechend begehrten Produkt kann man seine Kunden “erziehen”. Ansonsten würde ich das Interesse an dem jungen Wein auch erst mal positiv sehen. Da gibt es Kunden, die etwas kaufen wollen. Das ist ja per se nicht schlecht für einen Winzer…
Ich sehe hier aber auch ein Bedürfnis nach Information (Wie entwickelt sich der Wein? Vergleich mit anderen Jahrgängen…Was gibt es überhaupt für Weine, trocken, edelsüß etc?). Dieses Informationsbedürfnis der Kunden wird von den meisten Winzern ignoriert. Solche Infos könnte man auch prima auf eine HP stellen, dann müssen die Winzer die Leute nicht immer mam Telefon zusammenstauchen…;-)

Viele Grüße

Marc

]]> Von: Patrick Johner http://wuertz-wein.de/wordpress/2010/02/27/der-jungweinwahn/comment-page-1/#comment-2728 Patrick Johner Wed, 03 Mar 2010 11:44:07 +0000 http://wuertz-wein.de/wordpress/?p=1889#comment-2728 Der Ursprung dieser Diskussion lag doch bei einem Anruf, wann denn der 2009er endlich kommen würde... Man möchte ja schliesslich den "Jahrhundertjahrgang" nicht verpassen und evtl. damit selbst Werbung machen?!? Dirk wollte sich hiermit nur etwas Luft schaffen und nicht ständig die gleiche Antwort abgeben müssen. Als kleiner Tipp sollte man wohl eine kleine Info-Box in die Webseite / Blog einbauen, der über die angepeilten Erscheinungstermine Auskunft gibt... Dann kann man am Telefon höflich darauf hinweisen... und irgendwann ein ReleaseSalesStream (RSS-Feed) daraus basteln ;-) Oder einfach einen Twitteraccount mit solchen Infos füttern und Ihn per RSS (wie der Twitter-Feed) hier einfügen :-))) Der Ursprung dieser Diskussion lag doch bei einem Anruf, wann denn der 2009er endlich kommen würde… Man möchte ja schliesslich den “Jahrhundertjahrgang” nicht verpassen und evtl. damit selbst Werbung machen?!? Dirk wollte sich hiermit nur etwas Luft schaffen und nicht ständig die gleiche Antwort abgeben müssen. Als kleiner Tipp sollte man wohl eine kleine Info-Box in die Webseite / Blog einbauen, der über die angepeilten Erscheinungstermine Auskunft gibt… Dann kann man am Telefon höflich darauf hinweisen… und irgendwann ein ReleaseSalesStream (RSS-Feed) daraus basteln ;-)
Oder einfach einen Twitteraccount mit solchen Infos füttern und Ihn per RSS (wie der Twitter-Feed) hier einfügen :-) ))

]]> Von: MALATHOUNIS » Blog Archive http://wuertz-wein.de/wordpress/2010/02/27/der-jungweinwahn/comment-page-1/#comment-2727 MALATHOUNIS » Blog Archive Wed, 03 Mar 2010 10:41:53 +0000 http://wuertz-wein.de/wordpress/?p=1889#comment-2727 [...] Potenzial entfalten können. Dieses Thema “JUNGWEINWAHN” wurde gerade hinlänglich auf DIRK’S Blog [...] [...] Potenzial entfalten können. Dieses Thema “JUNGWEINWAHN” wurde gerade hinlänglich auf DIRK’S Blog [...]

]]> Von: Markus Vahlefeld http://wuertz-wein.de/wordpress/2010/02/27/der-jungweinwahn/comment-page-1/#comment-2724 Markus Vahlefeld Wed, 03 Mar 2010 08:10:47 +0000 http://wuertz-wein.de/wordpress/?p=1889#comment-2724 Na, ich verstehe immer noch nicht, was mit WAHN gemeint ist... Da sind die Supermärkte, in denen heute noch 2006er Rieslinge halbtrocken stehen. Und da sind die Fachhändler, die mit Mikromengen versorgt werden - und wenn die nach 1 Jahr nicht weg sind, fragt sich jeder, ob das wohl ein schlechter Wein ist - oder zumindest mit einem schlechten PLV. Da ist mal wieder Angebot und Nachfrage die Zauberformel. Und natürlich kaufen sich die Weinfreaks, die hier am lautesten WAHN schreien, die jungen Weine - weil gereift bekommen sie sie nicht mehr. Dieses Schulterklopfen meinte ich. Man erhebt sich über die "Jungweintrinker" und macht selbst den Run auf die Jungweine mit, weil man Sammler oder Kenner oder was auch immer ist. Die größten Kritiker der Elche, waren bekanntlich selbst mal welche. Nur so Gedanken... Na, ich verstehe immer noch nicht, was mit WAHN gemeint ist… Da sind die Supermärkte, in denen heute noch 2006er Rieslinge halbtrocken stehen. Und da sind die Fachhändler, die mit Mikromengen versorgt werden – und wenn die nach 1 Jahr nicht weg sind, fragt sich jeder, ob das wohl ein schlechter Wein ist – oder zumindest mit einem schlechten PLV. Da ist mal wieder Angebot und Nachfrage die Zauberformel. Und natürlich kaufen sich die Weinfreaks, die hier am lautesten WAHN schreien, die jungen Weine – weil gereift bekommen sie sie nicht mehr. Dieses Schulterklopfen meinte ich. Man erhebt sich über die “Jungweintrinker” und macht selbst den Run auf die Jungweine mit, weil man Sammler oder Kenner oder was auch immer ist. Die größten Kritiker der Elche, waren bekanntlich selbst mal welche. Nur so Gedanken…

]]> Von: Dirk Würtz http://wuertz-wein.de/wordpress/2010/02/27/der-jungweinwahn/comment-page-1/#comment-2716 Dirk Würtz Mon, 01 Mar 2010 19:05:01 +0000 http://wuertz-wein.de/wordpress/?p=1889#comment-2716 @Markus Vahlefeld Da spricht er, der Philosoph. Schön, dass Du Dich zu Wort meldest. Schulterklopfen... na ja, zwangsläufig muss das so klingen, da sowohl hier als auch auf facebook allem Anschein nach keine "Jungweinfreunde" mitlesen. Klar, hat ein Jungwein seinen eigenen Charme, nämlich den der Jugend. Das ist ähnlich wie bei den zwischenmenschlichen Beziehungen ;-) @Markus Vahlefeld
Da spricht er, der Philosoph. Schön, dass Du Dich zu Wort meldest.

Schulterklopfen… na ja, zwangsläufig muss das so klingen, da sowohl hier als auch auf facebook allem Anschein nach keine “Jungweinfreunde” mitlesen. Klar, hat ein Jungwein seinen eigenen Charme, nämlich den der Jugend. Das ist ähnlich wie bei den zwischenmenschlichen Beziehungen ;-)

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