Kommentare zu: Nachhaltigkeit ist “in”…

Von: Naturwein – Versuch einer Annäherung | Baccantus

Naturwein – Versuch einer Annäherung | Baccantus — Wed, 17 Feb 2010 12:08:35 +0000

[...] Dirk Würtz – Nachhaltigkeit ist ‘in’ – mit lesenswerter Diskussion [...]

Von: Iris

Iris — Wed, 10 Feb 2010 10:37:06 +0000

Viele können bei den Verkaufspreisen für ihre Trauben (0,27€ kg bei der Kooperative hier im Tal z.b.) oder unter 1 € der Liter, damit das dannn unter 2 € beim Discounter verkauft werden kann – des Deutschen Lieblingsweine – und nicht nur seine… – eben nicht mehr leben, da die Produktionskosten eben auch durch die fairen Lohnkosten sehr hoch sind. Billiglöhne für ausländische Arbeitskräfte gibt es meiner Kenntnis nach übrigens auch nicht und die Kontrollen sind zumindest während der Erntezeit sehr streng.

Mit ein Grund, warum es die CRAV noch gibt und sie es immer wieder mit ihren stupiden Aktionen in die Schlagzeilen schaffen.

Von: Dirk Würtz über Naturwein

Dirk Würtz über Naturwein — Wed, 10 Feb 2010 07:46:05 +0000

[...] bringt durchaus neue Aspekte – die Bedeutung der Bio-Zertifizierung und die Nachhaltigkeit (mehr dazu in Dirks Blog) in Bezug auf die Produktion und den Menschen: “Ganz grundsätzlich ist für mich der [...]

Von: Alexander Flick

Alexander Flick — Tue, 09 Feb 2010 23:16:36 +0000

@ Iris: 2010 liegt der Tariflohn bei € 5,95 für ausländische Arbeitnehmer, zzgl. Kost- und Logispauschale von € 2,90/Tag (wird bei wohnen und essen beim AG nicht ausgezahlt) zzgl. Sozialversicherungs- und Rentenkassenbeiträge. 2011 steigt der Tariflohn auf € 6,50. Anschlussfrage: Wie können Winzer im Südwesten mit solchen VK-Preisen leben? (Gibts die CRAV noch?)
mfg -alex

Von: Dominik

Dominik — Tue, 09 Feb 2010 08:15:32 +0000

Faire Arbeitsbedingungen und das nicht immer nur wenn es um “Fair Trade” aus Afrika und Südamerika geht. Vor der eigenen Haustür fängt es an, da stimme ich uneingeschränkt zu!

Von: Dirk Würtz

Dirk Würtz — Mon, 08 Feb 2010 18:43:52 +0000

@Thomas

So hab ich es ja auch nicht gemeint

Von: Gerrit

Gerrit — Mon, 08 Feb 2010 13:11:54 +0000

@Thomas: Naja, vielleicht kann man das ja mit dem Schwefel verrechnen, den man im Wein bindet … ?

Von: Thomas

Thomas — Mon, 08 Feb 2010 11:50:50 +0000

Hüstel – wie schafft ein Winzer es denn CO2-neutral zu vergären??? Das ist dann ja Saft!!

Von: Iris

Iris — Sat, 06 Feb 2010 16:55:15 +0000

Frage an den Fachmann zum ordentlichen Lohn: wie hoch ist eigentlich inzwischen in D der Stundenlohn für Saisonkräfte im Weinberg? In Frankreich gibt es ja dafür den staatlich festgesetzten Mindestlohn von 8,86 Euros brutto, also 1.343,77 Euros brutto monatlich bei 35 Wochenstunden. (ungefähr 1.056 Euros netto monatlich). Dazu bei der Weinernte noch ein Kontingent von Wein pro Tag als Naturalie.

Von: Friedrich Bolle

Friedrich Bolle — Sat, 06 Feb 2010 14:38:28 +0000

@dirk Würtz…nachdem Sie die CO2 Emittenten Bank mitgehackt haben wundert mich das nicht mehr

Nebenbei:

Bei einem Flug von Oslo nach Bergen (ungefähr 360 Kilometer) werden normalerweise etwas über fünfeinhalb Tonnen CO2 ausgestoßen

Oder hier:

[XLS]
EFN_CO2 calculator
Dateiformat: Microsoft Excel – HTML-Version
115, (grober Wert pro Passagier: 0.5 kg of CO2/km or 0.82 kg of CO2/mile). 116, Flugkilometer des ersten Flugs (lassen sie -527 im grauen Kästchen, …
http://www.ecolo.org/documents/documents…/CO2-calculator-EFN-de.xls