Kommentare zu: Gabis Rezepte http://wuertz-wein.de/wordpress/2010/02/02/gabis-rezepte-8/ Alles über Wein und den Rest der Welt... Thu, 09 Sep 2010 12:06:48 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.2 hourly 1 Von: Dirk Würtz http://wuertz-wein.de/wordpress/2010/02/02/gabis-rezepte-8/comment-page-1/#comment-2569 Dirk Würtz Mon, 08 Feb 2010 14:58:20 +0000 http://wuertz-wein.de/wordpress/?p=1770#comment-2569 @ Friedrich Bolle Genau um so etwas geht es, bzw. wird es gehen... @ Friedrich Bolle

Genau um so etwas geht es, bzw. wird es gehen…

]]> Von: Friedrich Bolle http://wuertz-wein.de/wordpress/2010/02/02/gabis-rezepte-8/comment-page-1/#comment-2568 Friedrich Bolle Mon, 08 Feb 2010 14:55:37 +0000 http://wuertz-wein.de/wordpress/?p=1770#comment-2568 @Dirk Würtz na es geht doch :-) Danke Ob Weine und Speisen eine Geschicht ist :-) möchte ich bezweifeln. Wer neue Märkte erschließen will, sollte sich auch einmal fragen was für ein Wein z.B. beim Wiener Schnitzel (statt Bier) serviert werden kann. Und z.B. bei Nürnberger Rostbratwurst ? Oder Eisbein mit Sauerkraut Oder Erbsensuppe ?? @Dirk Würtz na es geht doch :-) Danke

Ob Weine und Speisen eine Geschicht ist :-) möchte ich bezweifeln. Wer neue Märkte erschließen will, sollte sich auch einmal fragen was für ein Wein z.B. beim Wiener Schnitzel (statt Bier) serviert werden kann.

Und z.B. bei Nürnberger Rostbratwurst ?

Oder Eisbein mit Sauerkraut

Oder Erbsensuppe ??

]]> Von: Dirk Würtz http://wuertz-wein.de/wordpress/2010/02/02/gabis-rezepte-8/comment-page-1/#comment-2564 Dirk Würtz Mon, 08 Feb 2010 11:30:13 +0000 http://wuertz-wein.de/wordpress/?p=1770#comment-2564 Zur Rotkohlsuppe empfehle ich ganz ausdrücklich folgendes: 1. Rosé Champagner 2. 2006 Pinot Noir von uns 3. Ein restsüßer Kabinett aus den 80igern aus dem Rheingau P.S. An der Wein und Speisen Geschichte arbeitn wir gearde. Da gibt es demnächst eine neue Rubrik! Zur Rotkohlsuppe empfehle ich ganz ausdrücklich folgendes:

1. Rosé Champagner
2. 2006 Pinot Noir von uns
3. Ein restsüßer Kabinett aus den 80igern aus dem Rheingau

P.S. An der Wein und Speisen Geschichte arbeitn wir gearde. Da gibt es demnächst eine neue Rubrik!

]]> Von: Friedrich Bolle http://wuertz-wein.de/wordpress/2010/02/02/gabis-rezepte-8/comment-page-1/#comment-2562 Friedrich Bolle Mon, 08 Feb 2010 08:52:30 +0000 http://wuertz-wein.de/wordpress/?p=1770#comment-2562 @Dirk Würtz Es geht nicht um den Kochwein :-) sondern um den begleitenden Wein oder soll die Mineralwasser- und Bierkonnkurrenz den Winzer Marktanteile abjagen ??? In diesem Zusammenhang wann geben Winzer auch einmal Empfehlungen zum Thema Welcher Wein zu welchen Speisen ab (Ausnahmen bestätigen die Regel :-) ) In .fr .es. it. ist es mehr oder weniger ein must @Dirk Würtz Es geht nicht um den Kochwein :-) sondern um den begleitenden Wein oder soll die Mineralwasser- und Bierkonnkurrenz den Winzer Marktanteile abjagen ???

In diesem Zusammenhang wann geben Winzer auch einmal Empfehlungen zum Thema Welcher Wein zu welchen Speisen ab (Ausnahmen bestätigen die Regel :-) ) In .fr .es. it. ist es mehr oder weniger ein must

]]> Von: Dirk Würtz http://wuertz-wein.de/wordpress/2010/02/02/gabis-rezepte-8/comment-page-1/#comment-2560 Dirk Würtz Sun, 07 Feb 2010 17:23:12 +0000 http://wuertz-wein.de/wordpress/?p=1770#comment-2560 Das Retept ist um einen "Kochwein" ergänzt... Das Retept ist um einen “Kochwein” ergänzt…

]]> Von: Friedrich Bolle http://wuertz-wein.de/wordpress/2010/02/02/gabis-rezepte-8/comment-page-1/#comment-2559 Friedrich Bolle Sun, 07 Feb 2010 15:13:47 +0000 http://wuertz-wein.de/wordpress/?p=1770#comment-2559 @Dirk Würtz Müssen wir jetzt weiter nach dem passenden Wein suchen?? http://tinyurl.com/yjhr48t @Dirk Würtz

Müssen wir jetzt weiter nach dem passenden Wein suchen??

http://tinyurl.com/yjhr48t

]]> Von: Gerrit http://wuertz-wein.de/wordpress/2010/02/02/gabis-rezepte-8/comment-page-1/#comment-2539 Gerrit Wed, 03 Feb 2010 11:50:41 +0000 http://wuertz-wein.de/wordpress/?p=1770#comment-2539 Das war auch das erste, was ich gesucht habe ... :( Das war auch das erste, was ich gesucht habe … :(

]]> Von: Friedrich Bolle http://wuertz-wein.de/wordpress/2010/02/02/gabis-rezepte-8/comment-page-1/#comment-2533 Friedrich Bolle Tue, 02 Feb 2010 16:11:34 +0000 http://wuertz-wein.de/wordpress/?p=1770#comment-2533 Wasa fehlt wohl bei diesem Rezepz???????????????????? Natürlich der Wein...................... Lieber Dirk Würtz, ich bin wirklich enttäuscht :-) :-) Wasa fehlt wohl bei diesem Rezepz????????????????????

Natürlich der Wein………………….

Lieber Dirk Würtz,

ich bin wirklich enttäuscht :-) :-)

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