Kommentare zu: Weinland Südafrika – Fakten

Von: jan schmidtborn

jan schmidtborn — Thu, 03 Dec 2009 09:05:28 +0000

Pinotage liegt meiner Meinung nach (noch) nicht im Trend, aber seine Berechtigung hat er auf alle Fälle! Der Pinotage ist ein Wein der sehr stark polarisiert: entweder man mag ihn nicht oder man mag ihn!
Dass so viele Weintrinker einen großen Bogen um den Pinotage machen liegt wohl v.a. daran, dass es so viele grottenschlechte von der Sorte gibt.
Die mangelnden (teilweise fehlerhafte) Qualitäten hängen in der Tat wohl zusammen mit dem weit verbreitetem Virenbefall, aber meiner Meinung nach kommen Felaromen wie Nagellackentferner und Schuhcreme auch dadurch zu Stande, dass der Pinotage oftmals auch überextrahiert wird. Der Kreuzungspartner Cinsault ist eben “nur” ein Massenbringer.
Wenige Weingüter verstehen es tolle Pinotage im Premiumbereich auszubauen (z.B. Kanonkop und l’Avenir) aber es gibt auch eine ganze Menge Einstiegspinotage, die das typische Aroma entfalten – die nenne ich hier lieber nicht, sonst wäre es Werbung in eigener Sache.

Beste Grüße aus Südafrika,

Jan

Von: Mario Scheuermann

Mario Scheuermann — Wed, 02 Dec 2009 17:07:09 +0000

Mit der Sorte Pinotage ist das so eine Sache. Mal ganz unabhängig davon ob man sie persönlich mag oder nicht. Fakt ist, dass die Südafrikaner sich bemühen ihr altes, von Viren verseuchtes Rebmaterial zu roden und nach und nach durch neue virenfreie Klone zu ersetzen. Deshalb ist die Fläche jetzt erstmal etwas rückläufig. Zum anderen hat sich dadurch aber die Qualität des Pinotage verbessert. Man durchaus von einer neuen Generation des Pinotage sprechen und diese Weine werden durchaus in Südafrika vermehrt produziert und von den Weinfreunden auch goutiert. Von einem Trend zu sprechen wär mir persönlich noch etwas verfrüht. Vielleicht tendiert der Pinotage langfristig auch nur in eine Nische für wenige Spezialisten oder er verschwindet in den Cape Blends.

Von: pivu

pivu — Wed, 02 Dec 2009 16:16:04 +0000

Na ob der Pinotage wirklich so im Trend liegt, glaub ich eher nicht. Eher das Gegenteil würd’ ich vermuten. Und grauslich find ich ihn genauso.

@pivu

Die WOSA sagt, das Pinotage die drittwichtigste rote Rebsorte sei. Ich finde ihn meistens untrinkbar.

Von: Tweets die Weinland Südafrika – Fakten « Würtz-Wein erwähnt -- Topsy.com

Tweets die Weinland Südafrika – Fakten « Würtz-Wein erwähnt -- Topsy.com — Wed, 02 Dec 2009 12:53:42 +0000

[...] Dieser Eintrag wurde auf Twitter von Wuertz, Michael Gmall erwähnt. Michael Gmall sagte: RT @Wuertz: Weinland Südafrika – Fakten http://bit.ly/8wITRF [...]