In unserer heutigen Griechenland Rubrik gibt es von “Elloinos” wissenwertes über das Anbaugebiet “zentralgriechenland”

Ich möchte kurz mit den trockenen Fakten beginnen: „Sterea Ellada“ ist der griechische Name für Zentralgriechenland und bedeutet soviel wie „Festland Griechenlands“. Diese Region umfasst Mittelgriechenland (mit den Präfekturen Evrytania, Fokida, Böotien, und Fthiotida) , das westlich gelegene Ätolien-Akarnanien, sowie Attika. Damit umfasst es den südlichen Teil des Festlandes, ausschließlich der Peloponnese. Für den Weinbau sind Attika, Euböa, sowie Böotien am wichtigsten. Ungefähr 30000 Hektar Land werden für den Weinbau genutzt.

Zentralgriechenland ist die Hochburg der Rebsorte Savatiano, die hauptsächlich für die Produktion von Retsina verwendet wird. Roditis ist die zweitwichtigste Rebsorte der Region. Ich hatte ja bereits in meinem ersten Artikel „Attika brennt“ über diese beiden Rebsorten berichtet und möchte mich hier nicht wiederholen. Kommen wir also zu dem interessanteren Teil:

Bis vor circa 30 Jahren konnte man die moderne Weinproduktion in Griechenland mit einem Wort beschreiben: Retsina. Zentralgriechenland produzierte Massen davon, meist in akzeptabler Qualität. Die Weinproduktion von heute hat die Retsina-Epoche schon lange hinter sich gelassen. Fast das gesamte Interesse an den neuen, modernen griechischen Weinen, welches in den letzten Jahren aufgekommen ist, hat sich auf andere Anbaugebiete in diesem Land konzentriert. Zentralgriechenland wurde meist als irrelevant betrachtet. Ich kann diesen Punkt nicht deutlich genug machen, denn das gesamte Image von Weinen aus Griechenland leidet heute immer noch an den Retsina Erinnerungen von damals. In den vergangenen Jahren hat sich aber auch in Zentralgriechenland viel getan, Assyrtiko, Athiri, Malagousia, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon werden verstärkt angebaut. Das extrem heiße Klima limitiert zwar den Produktionsstil, der zur dichten, konzentrierten Weinen neigt. Es gibt aber durchaus tolle Weine aus diesem Gebiet. Roxane Matsa produziert einen faszinierenden intensiven Malagousia aus organischen Anbau. Avantis Estate hat sich einen Namen als Meister des Syrahs gemacht.

Retsina Weine werden weiterhin in Zentralgriechenland produziert werden. Sie sind ein Teil der griechischen Kultur, und daher nicht wegzudenken. Dies sollte auch gar nicht geschehen. Retsina hat allerdings nichts mit der Weinrevolution zu tun, die in Griechenland kontinuierlich stattfindet. Zentralgriechenland ist kein langweiliges Weingebiet mehr. Viele neue Weingüter arbeiten mit modernster Technik, und haben keine Angst davor, neue Wege zu gehen.